冷やしブームの夏到来！冷やしカレー？冷やしカレーそうめんも？！

冷やして美味しい、夏ご飯。

暑い夏に暑いカレーをヒーハー言いながら食べるという昭和的発想の時代は終わってしまったのでしょうか…？

暑いんだから、冷たいもの食べて涼めばいいじゃないですか！平成のさとり世代の若者の発想なのでしょうか。

いや、しかし、ごもっとも…！

話題の冷やしカレー。

各社から新商品が満を持してやって参りました。

『大塚食品 ボンカレーゴールド 太陽のキーマカレー』

夏季限定発売。

「凍結レモン」が「完熟トマト」のやさしい酸味を引き立て、特製スパイスを使用し、爽やかな辛さで夏にぴったりのキーマカレーとなっています。

暑い夏に冷蔵庫で冷やしてもそのままおいしく食べれるように、使用する油分量を調整しています。

冷やした『ボンカレーゴールド 太陽のキーマカレー』に、夏の定番の「そうめん」をつけても楽しめるという新しい提案をしているのが、大塚食品。

アレンジがきくそうめんではありますが、これは意外な組み合わせ！

ぜひ試してみたいものです！

『ヤマサ かける冷しカレーうどん専科』

鶏がらスープとかつお節のうま味、カレー風味の冷しうどんつゆ。

鶏がらスープとかつお節のうま味をきかせながら、さっぱりとした口当たりのカレー風味。冷たいうどんにかけるタイプのストレートつゆです。

『ハウス食品 冷やしカレーうどんの素』

＜冷やしカレーうどんの素「中辛」「柚子こしょう風味 辛口」＞

2011年から毎年、数量・期間限定で発売し、今年は、新アイテム「柚子こしょう風味 辛口」を加え、2アイテムで展開。

冷蔵庫などで冷やし、うどんにかけるだけで食べられるレトルトタイプの冷やしカレーうどん用のカレーで、鶏肉・玉ねぎ入り。そうめん・ひやむぎ・そばなどの冷たい麺類にも合うとのことです。

様々な食材で試してみたいですね。

また、外食でも冷やしカレーが楽しめます。

『カレーハウスcoco壱番屋 冷たいカレー』

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今年もやるのでしょうか？なかなかの評判だったようです。

『スープ専門店「Soup Stoc Tokyo ココナッツの冷たいカレー』

冷たいカレーソースとフレッシュな野菜を混ぜていただく、サラダ感覚のカレーです。東南アジアを思わせるココナッツミルクとコリアンダー、レモングラスが香ります。

『洋食ミヤシタ 冷やしスープカレー』

「表参道ヒルズ」では、6 月 26 日（金）から 8 月 23 日（日）まで、毎年恒例の「冷んやりメニュー」がスタート。

洋食ミヤシタからは、“冷たい”スープカレーが登場します。

フォンドヴォーやガラムマサラなどで煮込んだスープカレーは冷たくスパイシー。豪華食材がトッピングされており、1日15食限定だとか。

冷やしたカレー！

食べてみる価値ありです！！